Rapidité, précision et sécurité sont les principaux atouts de ce mode de cuisson. Une bobine de cuivre émet un champ magnétique dont les ondes ne chauffent que les récipients. D’où des économies d’énergie puisque le foyer s’adapte automatiquement à la taille de la casserole. L’induction satisfait les plus hautes exigences, qu’elles soient d’ordre pratique ou esthétique.

L’induction est gage de technologie. C’est le contact du récipient avec la table qui déclenche l’émission de chaleur. Sûre, seul le fond de la casserole chauffe alors que la table reste froide.
Économique, la consommation est proportionnelle au diamètre de vos récipients. Souplesse, précision et réactivité la caractérisent et permettent une cuisine créative.

 

 

 

La CUISSON sur MESURE
SÉCURITÉ ENFANTS

SÉCURITÉ ENFANTS

D’un geste, les fonctions de la table sont verrouillées. La position de cuisson ne pourra plus être modifi ée, notamment par un enfant.


SYSTÈME ANTI-DÉBORDEMENT

En cas de débordement d’un liquide jusqu’au bandeau de commandes sensitives, la table se coupe automatiquement.

SÉCURITÉ ANTI-SURCHAUFFE

Des sondes coupent les zones de chauffe si leur température devient anormalement élevée. Tout risque d’infl ammation d’un bain de friture sera par exemple évité.

FACILITÉ D’ENTRETIEN

La surface épurée des tables induction se lave d’un trait. Comme la table ne chauffe pas, les éventuels débordements et projections de cuisson n’attachent pas et le nettoyage est très facile.

MINUTEURS
Chaque foyer est équipé d’une minuterie indépendante permettant la programmation du temps de cuisson.
À la fi n du temps programmé, le foyer se coupe automatiquement et un signal sonore vous avertit.

BOOSTERS
Boostée, une zone atteint rapidement sa puissance maximale avant de redescendre automatiquement à la puissance sélectionnée. Cela vous permettra de faire bouillir de l’eau en quelques minutes avant de redescendre à une température de cuisson plus douce.

COMMANDES SENSITIVES
Les commandes sensitives assurent précision et rapidité de réglage. Du bout des doigts, vous choisissez votre puissance
parmi neuf positions de cuisson, de la plus douce à la plus vive. Grâce à l’ai chage digital, celle-ci sera clairement identifié ée sur le clavier.

ARRÊT AUTOMATIQUE
Ce système coupe automatiquement l’alimentation de votre table si vous oubliez de l’éteindre en fi n de cuisson.

TÉMOINS DE CHALEUR RÉSIDUELLE
À la fi n de votre cuisson, un voyant reste allumé tant que la température de la surface n’est pas redescendue en dessous de 60°C.

DÉTECTION DES PETITS USTENSILES ET DES CASSEROLES
Seules les surfaces métalliques d’un diamètre supérieur à 10 cm conviennent. Un couvert ou tout autre petit ustensile ne feront pas démarrer la table et ne risquent pas de s’échauffer. La mise en marche d’un foyer n’est possible que lorsqu’un récipient adapté est posé dessus. Les casseroles doivent avoir un fond ferromagnétique : en acier émaillé, en fonte ou en inox multicouche.

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