HISTOIRES DE TALENT, D'AMITIÉ ET DE CUISINE ITALIENNE

12 April 2018
HISTOIRES DE TALENT, D'AMITIÉ ET DE CUISINE ITALIENNE

« Quanto Basta », le film de Francesco Falaschi, réalisateur connu pour ses courts-métrages et les nombreux prix remportés à l'échelle internationale, est sur les écrans depuis le 5 avril dernier.
C'est une histoire d'amitié et de cuisine « Made in Italy », à laquelle participe également GlemGas aux côtés des acteurs principaux : Vinicio Marchioni, Valeria Solarino et Luigi Fedele.

Les fours encastrables et les tables de cuisson à induction Glem sont en effet des éléments importants de la scénographie du concours culinaire pour jeunes talents qui se déroule en Toscane, et dans lequel Guido arrivera en finale, malgré les doutes initiaux de son maître et tuteur d'apprentissage, le chef Arturo.
Arturo est un chef talentueux et rebelle, qui parvient difficilement à maîtriser son agressivité. À la suite d'une rixe, il a écopé d'une peine de prison dont il doit purger les derniers mois auprès des services sociaux en donnant des cours de cuisine dans un centre pour jeunes autistes où travaille Anna. C'est là où il rencontre Guido, un jeune aspirant chef très doux atteint du syndrome d'Asperger et animé d'une grande passion pour la cuisine. L’improbable amitié et les relations fraternelles qui se noueront entre eux changeront leurs destinées.
Arturo a une forte tendance à la critique et à la polémique, « sans filtre », disant toujours ce qu'il pense. Bien qu'il n'ait pas toujours fait les bons choix dans la vie, il possède un talent hors pair aux fourneaux.
Guido, beaucoup plus réfléchi et introverti, connaît par cœur toutes les recettes des grands chefs et possède le « palais absolu ». Il n'aime pas le contact physique et veut participer au concours pour le remporter et entrer enfin dans le monde du travail. Mais tous deux ont une vision personnelle de la cuisine et de la gastronomie. Et en dépit de leur excentricité, ils sont plus traditionalistes qu'expérimentateurs aux fourneaux. Même si « Quanto Basta » est davantage un film sur l'amitié que sur la cuisine, c'est sur la nourriture que les deux jeunes se rencontrent : ils sont rigoureux jusqu'à l'intransigeance. C'est dans le voyage qu'ils accomplissent ensemble lors du concours que, peu à peu, s'effectue un renversement de perspective, jusqu'au point où le spectateur se demande lequel accompagne l'autre.

Nous sommes particulièrement fiers d'avoir apporté notre concours à un film qui parle d'émotions et de sentiments positifs, et où se mêlent personnalités différentes, rigueur, tradition et modernité, avec une invitation au changement et au partage : nous ne pouvons qu'y adhérer pleinement.