Cosce di pollo in salsa BBQ

Cosce di pollo in salsa BBQ

Ingredienti

Ingredienti

8 cosce di pollo

Salsa BBQ
1 spicchio d’aglio tritato fine
250 g di passata di pomodoro
1 cipolla piccola tritata finissima
3 cucchiai di aceto di vino bianco
2 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaio di salsa Worchester
Sale

Per servire
Misticanza e pomodorini


in collaborazione con piùCUCINA

Preparazione salsa BBQ
Miscelate tutti gli ingredienti e salate.

Disponete le cosce di pollo sulla placca del forno protetta con carta-forno.
Pennellate le cosce con la salsa BBQ.

Infornate con funzione BBQ a 180° per 45 minuti.
Ogni 15 minuti pennellate le cosce di pollo con la salsa BBQ.
Sfornate e servite le cosce di pollo con la misticanza e i pomodorini.

  • 15 min
  • 45 min
  • media
  • 4 persone
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