- 15 min
- 45 min
- media
- 4 persone
Cosce di pollo in salsa BBQ
Cosce di pollo in salsa BBQ
Ingredienti
8 cosce di pollo
Salsa BBQ
1 spicchio d’aglio tritato fine
250 g di passata di pomodoro
1 cipolla piccola tritata finissima
3 cucchiai di aceto di vino bianco
2 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaio di salsa Worchester
Sale
Per servire
Misticanza e pomodorini
in collaborazione con piùCUCINA
Preparazione salsa BBQ
Miscelate tutti gli ingredienti e salate.
Disponete le cosce di pollo sulla placca del forno protetta con carta-forno.
Pennellate le cosce con la salsa BBQ.
Infornate con funzione BBQ a 180° per 45 minuti.
Ogni 15 minuti pennellate le cosce di pollo con la salsa BBQ.
Sfornate e servite le cosce di pollo con la misticanza e i pomodorini.
